Kniha „Čínská studie v kuchyni“ od LeAnne Campbellové je praktickým průvodcem pro všechny, kteří se zajímají o zdravou výživu založenou na rostlinné stravě. Autorka, dcera spoluautora rozsáhlé studie o výživě a zdraví, přináší 120 chutných a rychlých receptů inspirovaných závěry této studie.
Kniha není pouhou sbírkou receptů, ale také podrobným vysvětlením, proč jsou právě rostlinné potraviny klíčem k dlouhodobému zdraví. Čtenáři se dozví o výhodách rostlinné stravy pro prevenci chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, diabetes nebo některé druhy rakoviny.
Co kniha nabízí:
- Rozmanité recepty: Od snídaní přes obědy až po večeře a dezerty.
- Jednoduché a srozumitelné recepty: Vhodné i pro začátečníky v kuchyni.
- Vysvětlení výživových principů: Pro hlubší pochopení souvislostí mezi jídlem a zdravím.
- Nákupní seznamy a tipy: Pro snadnější plánování a přípravu jídel.
Pro koho je kniha určena:
- Milovníky zdravé výživy: Pro ty, kteří chtějí rozšířit svůj repertoár rostlinných receptů.
- Začátečníky v rostlinné stravě: Pro ty, kteří hledají inspiraci a praktické rady.
- Všechny, kteří chtějí zlepšit své zdraví: Pro ty, kteří chtějí preventivně působit proti civilizačním chorobám.
Proč by si ji měli lidé přečíst:
- Praktická využitelnost: Kniha nabízí konkrétní řešení pro každodenní vaření.
- Podložená vědeckými poznatky: Recepty jsou založeny na výsledcích rozsáhlého výzkumu.
- Inspirativní a chutná: Kniha ukazuje, že zdravé vaření může být zábavné a chutné.
Závěr:
„Čínská studie v kuchyni“ je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí zlepšit své zdraví a přitom si pochutnat na výborném jídle. Kniha je nejen kuchařkou, ale také zdrojem informací o výživě a inspirací pro zdravější životní styl.
- Vydáno: 2015, Svítání
- Počet stran: 290
- Jazyk vydání: český
- Forma: klasická kniha
- Vazba knihy: pevná / vázaná s přebalem
- ISBN: 978-80-86601-33-5
- EAN: 9788086601335
